Menu

LUNCH

Polpo con sedano, olive taggiasche, papaya, pinoli e capperi
Zuppetta di vongole veraci, pomodoro a cubetti, prezzemolo riccio
Prosciutto e melone
Mozzarella con pomodori cuore di bue,crema di olive taggiasche e menta fresca

Gnocchi di patate al pesto leggero
Spaghettino al pomodoro fresco, formaggio grana e basilico
Ravioli di boraggine, olio extra vergine e maggiorana
Tagliolino di pasta fresca con vongole veraci
Crudaiola (pasta fredda, pomodorini, ricotta marzotica, basilico)

Tonno scottato con aceto balsamico e zenzero
Pesce grigliato
Roast Beef con patate arrosto
Insalata condiglione (pomodori, tonno, olive, uovo sodo, misticanza)
Insalata di pollo (sedano, carote, olive, patate, lattughino)

Dolce del giorno
Sorbetti e gelati
Tiramisù Special


DINNER

I NOSTRI CLASSICI
Calamari con patate saltate, olive taggiasche,scorzette di limone, erbe aromatiche
Tonno scottato con aceto balsamico e zenzero
Filetti di pescatrice con crema d’olive taggiasche,datterini ed erbe aromatiche

Straccetti di pasta fresca con ragù di mare
Tagliolini con bottarga di tonno, pomodoro, melanzane e menta
Gnocchi di patate con polpo e verdurine

Bianco di bezugo al forno con zucchine trombette,pomodoro candito e maggiorana
Rombo chiodato con crema d’olive taggiasche,capperi, pomodoro ed erbe aromatiche
Filetto in crema di acciughe con tortino di patate

Tortino di pesche e amaretti con crema zabaione e gelato all’uovo
Sformatino di cioccolato fondente in salsa alla menta
Gelato alla cannella con pera al vino rosso
Semifreddo al torrone friabile e nocciole piemonte


PANINI O FOCACCE

Ingredienti a scelta
Affettati: cotto, speck, crudo, bresaola, salame, spianata calabra
di mare: tonno
Formaggi: mozzarella, brie, caprino, fontina, grana
Ortaggi misti - Salse miste
Cheeseburger:
formaggio, insalata, pomodoro, cipolla, carne di macelleria (Enzo),salse a scelta
BBQ burger:
formaggio, insalata, pomodoro,cipolla, bacon, salsa bbq,carne di macelleria (Enzo)
Brioches (crema, marmellata, cioccolato, vuota)
Focaccia semplice
Pizza


CAFFETTERIA
Caffè
Caffè doppio
Coffè corretto
Dek
Orzo
Ginseng
Americano
The caldo
Latte macchiato
Cappuccino
Marocchino
Caffè shakerato
Caffè shakerato alcolico